Торт из жидкого творога

Автор: Котенок Гав

Описание: Этот рецепт достался мне от мамы. Очень просто готовится и очень быстро съедается, по крайней мере, моими домашними.

Ингредиенты

Творог (жидкий, обезжиренный) — 500 г
Смесь порошковая (для кекса или торта) — 1 упак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 0,5 стак.
Масло сливочное — 25 г

Приготовление

Приготовим все необходимые ингредиенты.

Взбить яйца с сахаром до полного его растворения.

Добавляем творог и перемешиваем до однородной массы.

В смазанную маслом форму (d=20см) высыпать 1/4 часть пачки сухой смеси для кекса, разровнять.

На слой сухой смеси выложить 1/3 творожно-яичной смеси, разровнять. Затем повторить слои. Всего должно получиться 4 слоя сухой смеси и 3 слоя творожной.

На верхний слой из сухой смеси нарезать сливочное масло тоненькими кусочками или натереть на терке.

Поставить в нагретую до 200*С духовку на 40-45 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Торт из жидкого творога — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/