Слойки закусочные

Автор: Talochka2

Описание: Это вариант быстрой, но вкусной и симпатичной закуски из готового слоeного теста.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
Маслины — 100 г
Розмарин (если нет, 1 ст. л. свежей петрушки и чуть-чуть сухого розмарина для аромата) — 1 ст. л.
Салями — 4 шт
Сыр твердый (тертый) — 40 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Горчица — 2 ч. л.

Приготовление

Маслины очень мелко порубить. Салями тоже меленько покрошить. Добавить зелень, тертый сыр, масло и горчицу. Перемешать.
Намазать начинку по всей поверхности теста.
Как формировать завитки, вы наверное знаете. Завернуть тесто с двух сторон к середине конец к концу. Еще раз завернуть тесто к середине с двух сторон, потом сложить пополам так, чтобы получилось 8 слоев. Разрезать на полоски в 1 см, придать им V- образную форму, выложить на противень и выпекать 15 мин. при температуре 200 градусов (смазать взбитым яйцом).

Слойки закусочные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/