Описание: Рецепт очень простой, зато получается вкусно.
Ингредиенты
Картофель
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
Сухари панировочные
Масло растительное
Масло сливочное
(по желанию)
Приготовление
1 ) Сварить картофель.
2 ) Сваренный картофель пропускают через мясорубку, а можно просто сделать как пюре, посолить и добавить яйцо.
3 ) Все тщательно перемешать.
4 ) Делаем из пюре небольшие шарики, обваливаем в панировочных сухарях.
5 ) Противень смазать растительным маслом.
6 ) На противень кладем наши шарики, сверху можно положить немного сливочного масла.
Температура 180 градусов.
Подать можно по-разному, это уж как вам угодно. ))
ПрИяТнОго аПпЕтИТа
Картофельные шарики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/