Описание: Люблю экспериментировать на кухне. И однажды у меня получился очень вкусный пирог, по вкусу напоминающий всем извесный напиток "Кока-кола".
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 3 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 1 стак.
Маргарин
— 180 г
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Корица
(молотая)
— 1 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 1 пакет.
Варенье
(из кабачков - можно другое, но чтобы в составе его был лимон)
— 1 стак.
Приготовление
Именно сочетание лимон-какао-корица даeт вкус кока-колы.
Яйца разбить с сахаром, добавить размягчeнный маргарин. Тщательно перемешать. Сухие продукты смешать и добавить к яичной смеси. Замесить тесто. Оно может быть не очень густое - это не беда. Просто всe хорошо смешайте и разделите на две неравные части. Разложите части по пакетам. Большую часть положите в холодильник, а меньшую - в морозилку часа на 1,5-2.
Разогрейте духовку до 200-220*С. Большую часть раскатайте в форме, немного наметьте края пирога. Разложите варенье слоем 0,5-1см. Сверху натрите на тeрке часть теста из марозилки.
Выпекайте до готовности. Готовность проверьте деревянной палочкой. Дайте немного остыть под бумажным полотенцем и вынимайте из формы. Есть лучше остывшим.
Приятного аппетита!!!
Пирог "Кока-Кола" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Люблю экспериментировать на кухне. И однажды у меня получился очень вкусный пирог, по вкусу напоминающий всем извесный напиток "Кока-кола".
