Описание: Простой легкий салат или закуска, мой любимый. За фото к рецепту спасибо Светлане мисс.
Ингредиенты
Картофель
Огурец
(свежий)
Чеснок
Масло подсолнечное
Приготовление
Отварить молодую картошку, пока варится, порезать свежий огурчик ломтиками и молодой чеснок меленько порубить. Вареную картошку порезать кубиками, смешать с огурцом и чесноком, посолить, заправить растительным маслом (очень хорошо, если масло будет пахнуть "семачкой" ). Дать чуть постоять, пропитаться запахом.
Все. Просто, вкусно, достаточно сытно и при этом легко.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921 Весенний картофельный салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/