Блины с красной икрой

Автор: Iyshka

Описание: Видела такое блюдо у кого-то на свадьбе, у кого, не помню, но мне очень понравилось. На днях готовилась ко дню рождения, думала что сделать с икрой, привезенной мужем из Владивостока. Полезла на любимый поваренок и не нашла такого, очень удивилась и пошла придумывать сама... Закуску на дне рождения очень быстро одобрили с тарелки)))

Ингредиенты

Сыр плавленый — 200 г
Мука пшеничная — 2 стак.
Сода (в тесто)
Масло растительное (в тесто) — 4-5 ст. л.
Соль
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1 стак.
Икра красная — 100 г
Сахар

Приготовление

Выпекаем несладкие блины по любому рецепту который любим. Промазываем каждый блинчик плавленым сырком. Складываем блинчики стопочкой и прижимаем. Верхний блин обкладываем икрой и даем настояться. Можно сделать слой икры еще между слоями блинчиков.

А далее начинается самое интересное: наливаем рюмочку запотевшей водочки, говорим тост и наблюдаем как закуска исчезает со стола

Угощайтесь! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954

Блины с красной икрой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/