Описание: Курица с помидорами и яйцом. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Курица
Помидор
— 4 шт
Лук репчатый
— 4 шт
Яйцо куриное
— 6 шт
Соль
Перец черный
Приготовление
Курицу разделить на порционные кусочки, помыть, посолить, поперчить. Выложить в невысокую кастрюльку, налить немного воды. Накрыть крышкой и потушить минут 20 -25 на маленьком огне..
Добавить нерезанный полукольцами лук. Потушить еще минут 10. Затем добавить порезанные дольками помидоры. Потушить еще минут 20.
Яйца взбить, немного посолить и поперчить. Влить в курицу. Накрыть крышкой и довести до готовности (яйца должны быть готовы, а соус от помидор, лука и куриного бульона должен остаться).
Приятного аппетита.
Чихыртма — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/