Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Ванильный сметанник

Автор: Творожная душа

Ванильный сметанник

Описание: Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом! Готовится очень быстро, т. к. в данном рецепте тесто не надо охлаждать. Чем-то напоминает чизкейк, но текстура более воздушная!

Ингредиенты

Приготовление

Ванильный сметанник ингредиенты Ледяное масло натереть на крупной терке...

Ванильный сметанник ингредиенты Добавить сахар, добавить яйцо, просеять муку с разрыхлителем.

Ванильный сметанник ингредиенты Pуками замесить песочное тесто, скатать в шар.

Ванильный сметанник ингредиенты Разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму.

Ванильный сметанник ингредиенты Распределить по форме, сделать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий, и начинка во время выпечки поднимается! Бортики - примерно 6-7 см.

Ванильный сметанник ингредиенты Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и сахаром до однородности.

Ванильный сметанник ингредиенты Bылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше, чем начинка!

Ванильный сметанник ингредиенты Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.

Ванильный сметанник ингредиенты Вкуснее всего он становится после охлаждения в холодильнике, т. е. если постоит 3-4 часа или всю ночь.




Ванильный сметанник — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru