Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пхали из фасоли

Автор: mizuko

Пхали из фасоли

Описание: Рецепт из грузинской кухни. Одна из самых любимых моих закусок - Пхали. Сегодня у нас пхали из зелёной стручковой фасоли.

Ингредиенты

Приготовление


Фасоль вымыть и отварить в подсоленной воде 10 минут.

Откинуть на дуршлаг и дать остыть, немного подавить руками, чтобы вышла жидкость.

Грецкие орехи, зелень кориандра, чеснок прокрутить через мясорубку, в конце прокрутить хлеб.

Добавить к остывшей фасоли и помешать руками, добавить соль, перец, аджику, хмели-сунели по вкусу, мешать до однородной гладкой массы.

Выложить на блюдо, слегка разрезать на квадраты, посыпать зёрнами граната.

Пхали из фасоли — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru