Сливки нагреть до кипения, снять с огня, добавить поломанный на кусочки шоколад и размешивать, пока не получится совершенно гладкая эмульсия-глазурь.
Вымытый и обсушенный виноград наколоть на зубочистки и обмакнуть в шоколад, излишки стряхнуть и воткнуть в половинку яблока.Также и бананы: разрезаем банан на 3 части, насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад, посыпать цветными посыпками или кокосовой стружкой. Затем кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Фрукты в шоколаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень простой десерт!
