Гарнир из риса "Маленький секретик"

Автор: Лапочка

Ингредиенты

• Рис — 220 г
• Чеснок — 7 зуб.
• Масло растительное — 7 ст. л.
• Петрушка — 10 г
• Соль — 0,5 ст. л.
• Вода — 0,5 л

Приготовление

Для приготовления данного гарнира я брала рис торговой марки "Мистраль-Индика", белый длиннозерный. Очищаем чеснок и подготавливаем нужное количество масла. Тем временем ставим на плиту кастрюльку с водой для варки риса.

И начинаем готовить наш рис к варке: промываем 2-3 раза в холодной воде. Больше не требуется.

Как только вода закипит, всыпаем рис, добавляем сразу же чеснок и масло и варим до полного выкипания жидкости, примерно 20 минут.

Подготавливаем петрушку

Вот и готов наш рис. Смешиваем его с петрушкой. Рис получается необыкновенно ароматный за счет чеснока и таким глянцевым от масла. И к тому же, очень вкусный! Его можно кушать как самостоятельно, так и с любым мясом. У меня были котлетки. Приятного аппетита!!!

© 1povarenok.anvap.us