Ореховые треугольники

Автор: Goldchen

Описание: Вкусные ореховые треугольнички, прекрасно подойдут к послеобеденному кофе или чаю.

Ингредиенты

Масло сливочное (комнатной температуры, 130 + 200) — 330 г
Сахар (130 + 200) — 330 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 300 г
Порошок пекарский — 1 ч. л.
Конфитюр (абрикосовый для покрытия) — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 2 пач.
Орехи лесные (молотые - 200; рубленые - 200) — 400 г
Вода — 4 ст. л.
Глазурь (шоколадная) — 200 г

Приготовление

Из 130 г. масла, 130 г. сахара, 2 яиц, муки и пекарского порошка приготовим тесто. Затем раскатаем его на лист, застеленный пергаментной бумагой. Сверху намажем абрикосовым конфитюром. Для покрытия смешаем 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 2 п. ванильного сахара, молотые и рубленые орехи и намажем поверх конфетюра.

Поставим выпекаться в разогретую духовку 175 С на 25 минут. Дадим остыть, разрезав на уголки. Сверху польем растопленной глазурью.

Приятного аппетита

Ореховые треугольники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/