Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Деревенский пирог из картофельного теста

Автор: Творожная душа

Деревенский пирог из картофельного теста

Описание: Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный =))

Ингредиенты

Приготовление

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Картофель отварить до готовности.

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Слить с него воду, размять в пюре.

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Овощи для начинки помыть и почистить.

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты На этом же масле обжарить фарш до полуготовности.

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см),

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром.

Деревенский пирог из картофельного теста ингредиенты Выпекается он 40 минут при 180 градусах.








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602

Деревенский пирог из картофельного теста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru