Пончики

Автор: JessyBri

Описание: Вкусняшка из детства. Делается просто и быстро, а съедается еще быстрее... За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Молоко сгущенное
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная

Приготовление

Сгущенку взбиваем с яйцами, добавляем соду, перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем некрутое тесто.
ВНИМАНИЕ: тесто не должно липнуть к рукам, но должно остаться мягким! Надо хорошенько его вымешать.
Из готового теста формируем шарики размером чуть больше перепелиного яйца и быстро обжариваем в раскаленном масле до золотистого цвета.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Пончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/