Заготовка для пунша "Замороженные головы"

Автор: Ladi Arfa

Описание: Скоро, скоро Хэллоуин! Весёлый праздник - карнавал, так легко вошедший в нашу жизнь. Но как же удивить и напугать гостей?!!! Предлагаю приготовить в качестве напитка пунш "Замороженные головы!", он обязательно удивит и развеселит всю вашу компанию.

Ингредиенты

Сидр — 3 стак.
Гвоздика —
Сок лимонный — 0,5 ст. л.
Вода — 2 стак.
Соль — 1,5 ст. л.
Сок (красной смородины) — 1 стак.
Вино белое сухое — 2 стак.
Сахар (по вкусу)
Яблоко — 3 шт

Приготовление

Заготовка для пунша Замороженные головы ингредиенты

Для этого страшно-весёлого напитка вначале приготовим раствор из воды, соли и сока лимона. Яблоки очистим, разрежем пополам и удалим сердцевину.

Вырежем на яблоках "глаза, нос, рот".

Выложим в солевой раствор и оставим на час.

Через час обсушим яблоки бумажной салфеткой и выложим на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем 3 часа при температуре 100*С, за 10 минут до окончания увеличим температуру до 120*С, чтобы наши "головы" подрумянились.

Украсим гвоздикой.

После остывания заморозим в морозилке, после 2 часов сложим в контейнер или пакет. Теперь приготовление страшно-весёлого пунша у вас не займёт много времени.

Можно приготовить алкогольный или безалкогольный пунш: Алкогольный Сидр - 3 ст. Сок красной смородины - 1 ст. Сухое вино - 2 ст. Сок яблочно-виноградный - 1 ст. Сахар по вкусу. Пунш безалкогольный готовится на основе сока, сахара и газированной воды типа "Нарзана". Можно добавить лёд и... "замороженные головы!" :)

Встречайтесь с друзьями, общайтесь и веселитесь!
Встретим зиму весело!

Заготовка для пунша "Замороженные головы" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/