Печенье кокосовое на белках

Автор: Пантагрюэль

Описание: Вкусное белковое печенье с кокосовой стружкой.

Ингредиенты

Сахар — 135 г
Мед — 45 г
Белок яичный — 3 шт
Мука пшеничная — 150 г
Кокос — 150 г
Соль — 2 г

Приготовление

Белки взбить с солью, сахаром и медом. Примешать кокосовую стружку. Добавить просеянную муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на 15 минут. Сформировать печенье. Выпекать 30 минут при температуре 150*С.

Печенье кокосовое на белках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/