Салат с курицей и китайской капустой

Автор: Anna15_31

Описание: Oчень вкусный, легкий и сочный салатик!!!

Ингредиенты

Курица (филе) — 200 г
Капуста китайская — 500 г
Огурец (свежий) — 2 шт
Перец болгарский (разного цвета) — 2 шт
Перец зеленый (острый) — 1/2 шт
Майонез — 100 г
Томатная паста — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Специи (прованские травы сушеные) — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Специи (по вкусу)

Приготовление

Курицу порезать небольшими кусочками, обжарить в небольшом количестве растительного масла с добавлением прованских трав и небольшого количества соли до готовности.

Капусту нашинковать тонкой соломкой.

Огурцы и сладкий перец нарезать кубиками, острый перец - колечками, чеснок измельчить.

Майонез смешать с чесноком и томатной пастой.

Посолить, добавить специи по вкусу.
Соединить все ингредиенты и заправить соусом.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и китайской капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/