Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Овощной пирог-запеканка "Нежность"

Автор: nikulj

Овощной пирог-запеканка Нежность

Описание: Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка. Легко, быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой! Угощайтесь!

Ингредиенты

Приготовление

Овощной пирог-запеканка Нежность ингредиенты Капусту разбираем на отдельные листы, бланшируем в подсоленой воде 2-3 минуты.

Овощной пирог-запеканка Нежность ингредиенты Лук режем, морковь трём на крупной терке, жарим на растительном масле. Солим и перчим.

Овощной пирог-запеканка Нежность ингредиенты Обрезаем на капусте уплотнения. Солим, перчим немножко. Выкладываем по столовой ложке зажарки на каждый лист и распределяем.

Овощной пирог-запеканка Нежность ингредиенты Сворачиваем рулетики.

Овощной пирог-запеканка Нежность ингредиенты Из яиц, кефира, соли, соды и муки готовим тесто как на оладьи, добавляем мелко нарезанный укроп (тесто не густое).

Овощной пирог-запеканка Нежность ингредиенты Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями или манкой, выкладываем рулетики. Заливаем тестом.

Овощной пирог-запеканка Нежность ингредиенты В разогретую до 180°С духовку на 30 мин (подстраивайтесь под свою духовку) до румяной корочки.

Овощной пирог-запеканка Нежность ингредиенты Вот такая получается на разрезе. Можно подавать со сметаной или отдельно. Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Овощной пирог-запеканка "Нежность" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru