Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: л-лечка23
Описание: Если очень захотелось голубцов, а возиться с капустой не хочется, этот вариант для Вас! Просто, быстро и сытно!!!Морковь и лук готовим к пассeровке. |
Капусту шинкуем, как на солянку. |
Прокручиваем мясо и отвариваем до полуготовности рис. |
Замешиваем фарш, добавляя яйцо, манку, соль, специи. |
Формируем из фарша небольшие ёжики. |
В кастрюлю укладываем половину нашинкованной капусты. |
Сверху выкладываем часть пассeровки из лука и моркови. |
Далее смазываем сметаной. |
Поверх сметаны выкладываем ёжики из фарша. |