Описание: Брокколи - моя любимая капуста, очень полезная.
Это одно из моих любимых блюд, очень вкусное:)
Ингредиенты
Сыр твердый
(У меня пармезан)
— 130 г
Молоко
— 200 мл
Перец черный
(по вкусу)
Масло растительное
(Я его не использовала)
— 2 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Яйцо куриное
— 2 шт
Брокколи
— 500 г
Приготовление
1) Моем брокколи, разделяем на соцветия и бланшируем в масле (Я использовала воду) 2-3 минуты, у меня замороженная брокколи, поэтому я бланшировала 5 минут.
После этого выкладываем брокколи в форму для запекания.
2) Натираем сыр, добавляем к нему взбитые яйца, молоко и соль, перец (по вашему вкусу)
Заливаем брокколи смесью.
3) В разогретой духовке (180-200 °С) запекаем брокколи 15-20 минут.
Приятного аппетита Брокколи, запеченная с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Брокколи - моя любимая капуста, очень полезная.
Это одно из моих любимых блюд, очень вкусное:)
