Описание: Слоеный салат из помидоров и яиц с необычным соусом!
Ингредиенты
Помидор
(лучше плотный)
— 300 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Петрушка
Соль
Перец черный
Горчица
Сахар
Масло подсолнечное
Уксус
Приготовление
Помидоры вымыть, нарезать кружочками.
Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками.
Приготовить соус из уксуса, сахара, горчицы и подсолнечного масла. Соус хорошо перемешать.
В миску выложить слоями помидоры и яйца. Каждый слой из помидоров и яиц поливаем соусом. Сверху салатик украшаем зеленью петрушки и подаем к столу. На фотографии у меня нет петрушки, ну, не оказалось в холодильнике. Но и без нее салат очень вкусен! Приятного аппетита!
Салат из помидоров и яиц по-французски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/