Описание: Рассыпчатое печенье с нежным ореховым вкусом.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 150 г
Орехи грецкие
(молотые)
— 40 г
Сахар
— 50 г
Масло сливочное
(холодное)
— 100 г
Желток яичный
— 2 шт
Ванильный сахар
— 0,5 пакет.
Стружка кокосовая
— 30 г
Приготовление
1. Смешать муку, сахар, ванильный сахар и молотые грецкие орехи.
2. Добавить холодное сливочное масло и желтки.
3. Вымесить однородное тесто, завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
5. Противень застелить бумагой для выпечки. Вымесить из охлажденного теста шарики диаметром 2 см, поместить их на противень, затем в каждом шарике сделать углубление и насыпать в него кокосовую стружку.
Выпекать при t=180 до готовности (приблизительно 15 мин.)
Ореховое печенье с кокосовой стружкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рассыпчатое печенье с нежным ореховым вкусом.
