Гребешок в горчично-майонезной заливке

Автор: Константин Чуйков

Описание: Самая мировая закуска!

Ингредиенты

Гребешок (свежий, замороженный) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Лимон — 0,5 шт
Горчица — 1-2 ст. л.
Майонез — 3-4 ст. л.
Перец душистый (молотый) — 1 ч. л.
Соль (по желанию) — 1 ч. л.
Укроп (нарезать) — 1-2 ч. л.

Приготовление

Гребешок разморозить в холодной воде или при комнатной температуре, отжать воду, порезать на 4 части, поперчить, посолить, перемешать.

Отжать сок лимона в гребешок, перемешать.

Добавить горчицу и майонез, перемешать.

Луковицу порезать полукольцами и добавить в гребешок, перемешать.

Поставить в холодильник на 30-60 минут, употреблять под водочку с чёрным хлебом! Приятного аппетита!

Гребешок в горчично-майонезной заливке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/