Полоски с грибами и шпинатом

Автор: Dennisa77

Описание: Пока в отпуске, продолжаю делиться моими любимыми рецептиками. Вот еще один - полоски с грибами для легкого перекуса. Делается также быстро? как и съедается.

Ингредиенты

Шпинат — 250 г
Шампиньоны — 450 г
Тесто слоеное — 350 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Орех мускатный (приправа)
Творог (обезжиренный) — 200 г
Сметана — 150 г
Желток яичный — 1 шт

Приготовление

Полоски с грибами и шпинатом ингредиенты

Продукты, которые нам нужны.

Обжарить на оливковом масле чеснок, добавить порезанные шампиньоны и шпинат. Посолить, поперчить и приправить мускатным орехом.

Взбить творог, сметану и желток, посолить и поперчить.

Тесто разрезать на полоски примерно около 4 см в ширину и 12 в длину (у меня с глазомером проблема, поэтому получились разных размеров на любой вкус)). На каждую полоску нанести творожно -яичную смесь, а сверху грибы со шпинатом.

Выпекать в разогретой до 220 градусов (с обдувом 200 градусов) 15-20 минут.

Полоски с грибами и шпинатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/