Автор: коца
Описание: Вот, решила подарить кусочек сладкого детства своим родным. Эту сладость делала моя мама.
|
|
Вымесить крутое тесто, скатать колбаски. |
|
Нарезать на маленькие шарики. Обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета. |
|
Неполный стакан меда и столько же сахара соединить, растопить до сиропа, добавить уксус. Варить еще немного, постоянно помешивая, чтоб не пригорело. |
|
Всыпать шарики в этот сироп, и еще немного варить, помешивая, до загустения. |
|
Полиэтиленовый пакет смочить водой, расстелить. Снять с огня тейглах и сразу же равномерно распределить на пленке. Дать остыть. |
|
Тейглах готов. |
|
