Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Свинина с грибами в сметанном соусе

Автор: КОА

Свинина с грибами в сметанном соусе

Описание: Быстро! Вкусно и сытно!

Ингредиенты

Приготовление

Свинина с грибами в сметанном соусе ингредиенты Мясо, лук и грибы нарезаем.

Свинина с грибами в сметанном соусе ингредиенты Обжариваем мясо на разогретой сковороде в растительном масле. Когда мясо обжарится, солим, перчим.

Свинина с грибами в сметанном соусе ингредиенты Отдельно обжариваем лук до золотистой корочки.

Свинина с грибами в сметанном соусе ингредиенты Когда лук приобретет золотистый цвет, добавляем к нему грибы. Обжариваем, солим, перчим.

Свинина с грибами в сметанном соусе ингредиенты После добавляем грибы к мясу и обжариваем всё вместе 5-10 минут.

Свинина с грибами в сметанном соусе ингредиенты Затем добавляем сметану, хорошенько перемешиваем и тушим на среднем огне 5-7 минут. Пока мясо с грибочками в сметане тушатся, разводим крахмал в стакане тёплой воды и вливаем к мясу, по вкусу можно посолить и поперчить. Доводим до кипения и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут. За 5-10 минут до готовности добавляем перец горошком, сухие укроп и петрушку, лавровый лист.

Свинина с грибами в сметанном соусе ингредиенты Гарнир может быть любой - макароны, картошечка, гречка, рис, думаю, тоже подойдёт. Приятного аппетита!




Свинина с грибами в сметанном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru