Шашлычки из курицы

Автор: Юля Васильева

Описание: Ничего особенного, но очень вкусные. Готовила на д. р. дочки, разлетелись на ура)

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Соевый соус — 100 мл
Майонез — 5 ст. л.
Томатная паста — 2-3 ст. л.

Приготовление

Филе нарезать кубиками 3х3 (в процессе жарки они станут меньше).

В глубокую миску выложить кубики филе, залить соевый соус, майонез и пасту.
Тщательно перемешать. Маринад должен покрыть все кусочки курицы.

Поставить мариноваться на 2 часа (мне хватило, мясо просто таяло во рту).

Разогреть духовку до 200 гр. Надеть мясо на шпажки и выложить НА форму (можно для пирога, для кексов, без разницы).

Запекать в духовке до появления корочки минут 20.
В Микроволоновке будет быстрее - минут 10-12.

Шашлычки из курицы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/