Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суп "Фо Бо"

Автор: LaCostena

Суп Фо Бо

Описание: В наш пятый кинодень я предлагаю Вам окунуться в атмосферу "Любовного настроения". Это кино отрывает совершенно новый взгляд на любовь, одиночество и лапшу... Не удивляйтесь, ведь этот фильм снял Вонг Карвай.

Ингредиенты

Приготовление

Суп Фо Бо ингредиенты "Любовное настроение" - это один из тех фильмов, где вроде ничего не происходит. Тут важна сама атмосфера. На экране Гонконг 60х годов, красивые люди в элегантных нарядах просто молчать, но вы чувствуете, как они изнемогают от любви и тайного желания. Главные герои каждый день встречаются по дороге в ресторан, где каждый из них покупает на ужин суп-лапшу. Постепенно их начинает тянуть друг к другу, потому что они тоскуют по любви.

Суп Фо Бо ингредиенты Для создания дома атмосферы изысканной Азии, с ее тайными страстями, нам понадобятся совсем простые ингредиенты - лук-порей и морковь.

Суп Фо Бо ингредиенты Немного жгучего перца чили.

Суп Фо Бо ингредиенты На оливковом масле быстро обжарить лук, морковь и чили. Морковь должна остаться хрустящей.

Суп Фо Бо ингредиенты В кастрюлю с горячим бульоном добавляем рисовую лапшу и варим 3-4 минуты.

Суп Фо Бо ингредиенты Затем в бульон попадают наши овощи.

Суп Фо Бо ингредиенты Отварную говядину режем мелкими брусочками.

Суп Фо Бо ингредиенты Крупно шинкуем кинзу.

Суп Фо Бо ингредиенты Соединяем в миске все ингредиенты так, чтобы лапша плавала в бульоне.

Суп Фо Бо ингредиенты Вот и все. Меньше, чем за полчаса у Вас готов вкусный суп, который поможет Вам, я надеюсь, проникнуться духом азиатского кино. Смотреть фильм поначалу сложновато, именно из-за того, что почти нет действия, но когда ты отбрасываешь из головы все посторонние мысли и начинаешь смотреть на экран, как на произведение искусства, этот фильм открывает Вас свои тайны во всей красе.





Интересные факты:
- Классический азиатский суп с лапшой "фо бо" можно встретить в разных варириантах во всех регионах Азии.
- "Любовное настроение" (англ. In the Mood for Love, кит. 花樣年華, дословно: «Годы, подобные цветам») — гонконгская артхаусная мелодрама, снятая Вонгом Карваем в 2000 г. и с тех пор получившая признание в качестве одного из высших достижений мирового киноискусства последних десятилетий.

Награды:
Лучшая мужская роль, Каннский кинофестиваль, 2000
Лучший иностранный фильм, премия Сезар, 2001
Премия Европейской киноакадемии за лучший неевропейский фильм, 2000





Суп "Фо Бо" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru