Салат "Шапка Мономаха"

Автор: JeSeKi

Описание: Посмотрела все варианты, но такого нет. Добавляю. Мой самый любимый салат, который я постоянно готовлю к Новогоднему столу.

Ингредиенты

Морковь (запеченная в духовке) — 2-3 шт
Орехи грецкие — 1 стак.
Изюм (светлый) — 1 стак.
Сыр голландский — 300 г
Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
Чеснок (через пресс) — 2-3 зуб.
Майонез — 250-300 г

Приготовление

Морковь натереть на крупной терке, яйца мелко порезать, орехи подробить, но не в мелкий порошок, сыр натереть на мелкой терке и перемешать с пропущенным чеснок. Выкладывать слоями в такой последовательности:

1 слой: морковь, майонез 2 слой: орехи, майонез 3 слой: сыр, майонез 4 слой: изюм 5 слой: яйца, майонез

Сверху украсить зёрнами граната.

Салат "Шапка Мономаха" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/