Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: К0нфеточКА
Описание: Это блюдо состоит из салата и закуски, которые, дополняя друг друга, создают единую новогоднюю композицию. Порадуйте этим шедевром своих детей, уверяю, что им понравится! А салат из малосоленой семги всем близким придется по вкусу! В своем рецепте я рассказываю как засолить семгу для этого салата.Ломтики рыбы натираем солью и сахаром. Укладываем в посуду. |
Смешиваем подсолнечное масло с соевым соусом. |
Заливаем рыбу подсолнечным маслом и соусом. Убираем рыбу в холодильник на 10 часов. |
Нарезаем малосоленую красную рыбу кубиками или соломкой (кому как нравится). |
Отвариваем картофель и нарезаем его соломкой. |
Нарезаем огурец соломкой. |
Смешиваем все ингредиенты и добавляем нарезанную петрушку. |
Добавляем зеленый горошек. |
Добавляем майонез с соевым соусом и тщательно перемешиваем. |
Выкладываем блюдо укропом и выкладываем наш салат в форме змейки. |
Нарезаем оливки колечками и начинаем украшать нашу змейку, начиная с головы. |
Обкладываем всю змейку оливками. |
Декорируем змейку короной из моркови и языком из красного перца. |
Переходим к закуске "Дед Мороз": Вырезаем у перца ножку и семечки, ставим перец рядом с салатом. |
Сверху перца прикрепляем при помощи шпажки лист китайской капусты и делаем гвоздикой глаза, нос и рот. |
Делаем шапочку из помидора. |
Переходим к елочке. Ножкой для елочки будет служить половинка яблока, которое протыкаем шпажкой. |
На шпажку нанизываем ломтики огурца. |
Завершает елочку звездочка из моркови. |
Последний штрих нашей композиции - шляпа снеговика, которую делаем из моркови. Наше новогоднее блюдо готово! Приятного аппетита и счастливого Нового года! |