Пряная мини-моцарелла

Автор: Gretta007

Описание: Совсем простая закуска, но, тем не менее, подойдет и к праздничному столу...

Ингредиенты

Моцарелла (мини) — 1 упак.
Томаты вяленые — 2 шт
Зелень (петрушка, базилик, тимьян, шнитт-лук, руккола - по вкусу) — 2 ст. л.
Перец черный (крупномолотый)
Соль

Приготовление

Томаты мелко нарежем.

Измельчим зелень и смешаем её с томатами.

Шарики моцареллы обваляем в смеси. Щедро приправим перцем и немного подсолим.

Подавать к столу можно так, как подскажет фантазия: в маленьком салатнике, на кусочках поджаренного хлеба, на шпажках или в бумажных розетках. Приятного аппетита!

Пряная мини-моцарелла — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/