Автор: мариночка s
Описание: Пенне — это макаронные изделия, прямые, средней длины трубки, часто с боковыми бороздками. Это моя палочка-выручалочка, когда у сыночка плохое настроение и плохой аппетит. А кушать он отказывается напрочь. Единственное, чем можно его накормить так это "любимой запеканкой".
|
|
Первое с чего я начинаю - варю макаронные изделия по инструкции. Второе: пассеровка лука в небольшом количестве масла и добавление ветчины. |
|
Порезанные помидоры и горошек отправляются к луку. Тушим минут 5 и отставляем немного остывать, чтобы сыр не сразу расплавился. |
|
Нарезаем кубиками сыр, отправляем туда же. |
|
Тем временем наши макароны сварились, промываем их холодной водой и добавляем в овощи. Солим, перчим и обязательно добавляем орегано, оно к этим продуктам особенно хорошо. Не забываем и про яйца. |
|
Все тщательно смешиваем, выкладываем в форму и в духовой шкаф на 20 мин при температуре 270 градусов. |
|
Достаем, ждем пока немного не остынет. И зовем на обед вашу капризу. |
|
Угощайтесь и вы! |
