Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кексо-доги

Автор: hello_magic

Кексо-доги

Описание: Кексы из чуть подслащенного теста, внутри которого скрывается... сосиска! Отличное вкусовое сочетание. Но здесь на вкус и цвет. Кому-то оооочень нравится (как мне), а кому-то просто нравится. Обычно подается холодным, как закуска. Но я люблю тепленькие.

Ингредиенты

Приготовление

Кексо-доги ингредиенты Разогреваем духовку до 180 градусов. Сливочное масло взбиваем с сахаром.

Кексо-доги ингредиенты Затем добавляем 2 яйца и продолжаем взбивать.

Кексо-доги ингредиенты Далее добавляем стакан кислого молока и снова взбиваем. Минуты 2.

Кексо-доги ингредиенты В отдельной миске смешиваем два вида муки, соду и соль.

Кексо-доги ингредиенты Добавить сухие ингридиенты в наше тесто.

Кексо-доги ингредиенты И продолжать взбивать минуты 3 до однородности теста. Тесто должно получится густое, но такое, чтобы его потом можно было выливать в формочки.

Кексо-доги ингредиенты Форму для маффинов смазываем сливочным маслом.

Кексо-доги ингредиенты Разливаем тесто по формочкам. У меня никогда не получается сделать это аккуратно :)

Кексо-доги ингредиенты Далее режем сосиски. Т. к. у меня ганноверские, а они достаточно длинные, я режу их на 4 части. Обычные сосиски, я думаю, надо резать на части 2-3. Примерно должны получиться вот такие кусочки.

Кексо-доги ингредиенты Кладем в каждую формочку по кусочку сосиски, немного утопив ее в тесте.

Кексо-доги ингредиенты Кладем в духовку и выпекаем минут 20-25 до золотистого цвета. Если у Вас формочки меньшего размера, то из этого количества получится примерно 24 штучки и выпекать их следует минут 10-12.

Кексо-доги ингредиенты Приятного аппетита!!!




Кексо-доги — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru