Описание: Сочный, нежный, грибной. Этот салат мы попробовали в ресторане в Карпатах и сразу полюбили его. Делается очень просто при минимальном количестве продуктов.
Ингредиенты
Морковь
— 2-3 шт
Яйцо куриное
— 6 шт
Грибы
— 0.5 кг
Лук репчатый
— 2-3 шт
Майонез
— 100-150 г
Соль
— 1 г
Перец черный
— 1 г
Приготовление
Приготовление:
Отварить 2-3 моркови, 6 яиц и остудить. Лук (2-3 шт.) репчатый порезать кубиками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Грибы маринованные 0.5 кг (слить маринад.)
Морковь натереть на крупной терке. Яйца, грибы порезать кубиками. Добавить обжаренный лук, майонез 150 гр, перец, соль по вкусу. Все перемешать.
Приятного аппетита!
Салат "Карпатский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сочный, нежный, грибной. Этот салат мы попробовали в ресторане в Карпатах и сразу полюбили его. Делается очень просто при минимальном количестве продуктов.
