Описание: Так можно порадовать близких оригинальным оформлением) Начинка может быть любая, главное - чтобы она сочеталась с икрой, сыром и оливками (как украшение).
Ингредиенты
Сыр мягкий
— 200 г
Креветки
Майонез
Икра рыбная
(для украшения)
Оливки черные
(для украшения)
Приготовление
Выложить креветками "основание" снегиря. Добавить сверху немного майонеза (чтоб салат держался).
Поверх креветок - тонкий слой сыра (тертый на мелкой терке), сверху немного майонеза.
Далее украшаем. Разрезанные пополам оливки - спинка, голова. Пузико -икра. Клюв - кусочек моркови/болгарского красного перца. Глаз - икринка.
Салат "Снегирь" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/