Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Курица в пиве с "пьяным" рисом

Автор: Виктор Лели

Курица в пиве с пьяным рисом

Описание: Понравится не только любителям пива.

Ингредиенты

Приготовление

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты Курицу моем, и нарезаем порционно. Чеснок измельчаем и вместе с травками обмазываем кусочки курицы. Выкладываем в миску и заливаем пивом, у меня получилось полбанки. Накрываем и оставляем мариноваться в тёплом месте на 1 час.

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты Режем лук небольшими кубиками, чили очищаем от семечек и тоже нарезаем. Половину зелёного лука туда же.

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты По истечении часа, курицу обжариваем на сл. масле до золотистой корочки.

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты В этом же масле быстро обжариваем лук и перец.

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты Курицу выкладываем в глубокую форму.

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты Перекладываем сверху лук и перец.

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты Рис после тщательной промывки распределяем по форме.

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты В маринад добавляем куркуму и заливаем. Если рис не покрылся - добавляем пива.

Курица в пиве с пьяным рисом ингредиенты В разогретую до 200* духовку на 30-40 мин. БЕЗ КРЫШКИ!!! Крышкой накрываем на 20-й минуте. Приятного аппетита! Подавать сильно горячим. Желательно ещё украсить киндзой и петрушкой, но у меня не было... забыл..




Курица в пиве с "пьяным" рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru