Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

«Веера»-американские масляные роллы

Автор: Janecheh

«Веера»-американские масляные роллы

Описание: Такие хрустящие и рассыпчатые хлебцы прекрасно подходят к обильной и изысканной пище. Их можно сделать и чесночными, и с зеленью, семечками и сыром. Я вам даю оригинальный рецепт, а дальше как Вам подскажет ваша фантазия. Рецепты со всего мира. М. Кальдирол

Ингредиенты

Приготовление

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты В миску влейте молоко, смешанное с соком лимона. Оставьте на 30 минут.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Растопить 60 гр. сливочного масла. Просеять муку размешать с солью, сахаром, дрожжами и щепоткой соды. Струйкой влить молочную смесь. Перемешать, замешивая, влить растопленное масло, вымесить тесто. Оставить подниматься на 30 минут.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Оставить подходить в тепле, пока тесто не увеличится вдвое.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Подошедшее тесто обмять и оставить еще раз подойти.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Подошедшее тесто выложить на стол и раскатать его скалкой до толщины 3-5 мм.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Растопите остальное масло 30 гр и смажьте пласт с обеих сторон.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Острым ножом разрежьте вдоль на 4 полосы шириной 7 см. Сложите полосы одна на другую.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Разделите на 8 порций.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Осторожно прижмите один край и раскройте каждый из хлебцев веером, выкладывая в форму (я использовала простую форму для кексов на 12 штук). Дайте расстояться в течение 30 минут.

«Веера»-американские масляные роллы ингредиенты Выпекать 15 -20 минут в духовке, разогретой до 220С.







«Веера»-американские масляные роллы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru