Салат "Вавилон"

Автор: девочка с плеером

Описание: Вкусный, пикантный, сытный, но не тяжелый... На тарелке смотрится очень привлекательно, так и хочется его попробовать!

Ингредиенты

Курица (филе вареное) — 40 г
Листья салата (любой) — 20 г
Огурец (маринованный) — 30 г
Оливки зеленые — 30 г
Майонез — 1,5 ст. л.
Цуккини (молоденький) — 100 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.

Приготовление

Салат порционный. Количество ингредиентов на 1 порцию. Цуккини нарезать тонкими кружочками и замариновать в смеси соевого соуса и оливкового масла на 10 минут

Филе курицы нарезать соломкой, огурцы тонкими кружочками, оливки колечками. Все перемешать и соединить с соусом из майонеза и кетчупа.

На тарелку выложить листья салата. Положить кружочек цуккини, сверху - ложечку начинки, затем опять цуккини, начинку. Повторить несколько раз.

Украсить салат по желанию. Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Салат "Вавилон" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/