Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: tanvik
Описание: Вы любите лазанью? Тогда этот десерт для Вас! Вместо соуса бешамель - ванильный пудинг, вместо соуса болоньезе - творожная масса с кусочками абрикос, и все это с нежными лимонными блинами. Нравится? Мне - очень!2. Абрикосы откинуть на сито, сироп собрать и сохранить. Затем порезать их мелким кубиком. |
3. Сметану смешать с творогом, ванильным сахаром, 4-5 ст. л. абрикосового сиропа и одним желтком. Если творог мокрый, то сиропа можно меньше. |
4. Теперь необходимо приготовить пудинг. Порошок для пудинга смешать с оставшимся желтком, молоком (500 мл) и сахаром и приготовить согласно инструкции. |
5. Форму с таким же диаметром как у блинов смазать маслом и собрать лазанью в следующем порядке: 1слой - блинчик; 2й слой - творожная масса; |
3й слой - абрикосы; |
4й слой - пудинг (просто капаем его в разных местах) |
6. Так продолжать пока не закончатся блины. Последний слой - блин, на который посыпаем остатки абрикосов. |
7. Ставим в разогретую до 175 С духовку на 30-40 минут до золотистого цвета. |
8. Подавать лазанью слегка остывшей. |
Можно посыпать сахарной пудрой, я вспомнила об этом слишком поздно, когда уже сфотографировала :). |
Приятного аппетита! |