Салат "Весенняя ромашка"

Автор: Liliapak

Описание: Очень легкий и вкусный салат из риса, укропа и редиса.

Ингредиенты

Рис (сухой) — 0,25 стак.
Укроп (зелень рубленая) — 0,5 стак.
Майонез — 0,3 стак.
Редис — 3 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Петрушка (лист) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Ингредиенты для салата.

Сварить рассыпчатый рис как указано на упаковке.

Пока варится рис, порубить укроп, порезать редис, оставив 1 шт. для украшения, мелко порубить зубок чеснока, выжать лимонный сок.

Смешать рис с укропом и нарезанным редисом. В майонез добавить лимонный сок, чеснок, сахар, соль. Залить этой смесью салат, перемешать, украсить ломтиками редиса и листочками петрушки.

Приятного аппетита!

Салат "Весенняя ромашка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/