Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рулет мясной с рисом

Автор: малина64 deleted

Рулет мясной с рисом

Описание: Блюдо подойдет на праздничный стол и на ужин для двоих. С наступающим наших защитников отечества!

Ингредиенты

Приготовление

Рулет мясной с рисом ингредиенты Для приготовления нам понадобится pис отварной, Фарш мясной, морковь, Лук репчатый, яйца, сухари, орехи, масло сливочное, растительное оливковое, соль, перец.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Я использовала рис ТМ Мистраль, рис отварите в кипящей подсоленной воде (1:6) и откиньте на дуршлаг.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Нарезать одну морковь маленькими кубиками.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Нарезать лук маленькими кубиками.

Рулет мясной с рисом ингредиенты В фарш добавить отварной рис 150 грамм.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Вбить 2 яица.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Добавить мелко нарезанный лук.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Добавить морковь.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Добавить панировoчные сухари и орехи (я размолола в блендере, можно и ножом). Добавляем соль, перец по вкусу.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Все перемешать хорошо, вот что получается.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Смазать противeнь сливочным маслом.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Слепить вот такой рулет.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Выложить в противень. Предварительно разогреть духовку, выставив температуру 200, выпекать 40 минут, потом уменьшить до 160 и выпекать еще 30 минут. Не забывайте проверять готовность, у всех разные духовки.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Пока наш рулет выпекается, делаем гарнир. Нарезаем соломкой оставшуюся морковь.

Рулет мясной с рисом ингредиенты В сковороду наливаем оливковое или растительное масло, разогреваем, выкладываем морковь.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Обжарив морковь, добавляем нарезанный лук полукольцами.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Тушим 15 минут, добовляем зелень (у меня замороженный укроп).

Рулет мясной с рисом ингредиенты Берем широкий стакан, на дно выкладываем 3 ст. л. риса, следом наши овощи и опять рис. Переворачиваем на тарелку, в которой будем подавать.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Вот и наш рулет готов, нарезаем на порционные кусочки.

Рулет мясной с рисом ингредиенты Вот так выглядит наше готовое блюдо.

Рулет мясной с рисом ингредиенты С праздником и приятного аппетита!




Рулет мясной с рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru