Салат "Валентинка"

Автор: Marii24

Описание: Этот салат очень вкусный. Рецепт салата нашла в одном из кулинарных журналов, решила приготовить, и мне он понравился. Надеюсь, он понравится не только мне.

Ингредиенты

Грудка куриная — 300 г
Грибы — 1 бан.
Перец болгарский — 1 шт
Огурец — 1 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр голландский — 100 г
Майонез — 1 бан.

Приготовление

Куринные грудки отварить и мелко нарезать.

Грибы консервированные, лук, огурцы соленые или маринованные нарезать соломкой. Все пережарить. Можно еще поперчить черным перцем.

Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на мелкой терке, желтки мелко растереть. Сыр натереть. Начинаем выкладывать салат слоями в виде сердца. Все слои промазываем майонезом. 1-й: курица; 2-й: грибы, огурцы, лук; 3-й: курица; 4-й:грибы, огурцы, лук; 5-й: яйца белки; 6-й:сыр;

Желтком обложить бока сердца.

Сверху выложить нарезанный перец.

Салат "Валентинка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/