Шоколадное печенье

Автор: Lana66

Описание: Вкусное, мягкое и тающее во рту, оно заставит вас забыть о всех неприятностях дня.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Шоколад молочный — 100 г

Приготовление

Сахар и яйца поместить в чистую сухую посуду.

Яйца взбить с сахаром до исчезновения крупинок.

Добавить размягченное масло.

Муку смешать с какао, разрыхлителем и ванилином.

Через сито соединить мучную смесь с яичной.

Тесто получается не жидким.

Кондитерским шприцом или мешком отсадить тесто на сухой лист. Выпекать при температуре 180 гр. 10-15 минут.

Печенье украсить растопленным шоколадом. Я кладу плитку в целлофановый пакет и в СВЧ на 1 минуту. Затем делаю в уголке дырочку и через нее выдавливаю мягкий шоколад.

Шоколадное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/