Описание: Как-то нашла этот рецепт на одном сайте и решила попробовать, оказался очень сочный, вкусный и полезный! Этот салатик украсит стол на любой праздник!! Приятного аппетита!!
Ингредиенты
Лук белый
— 1 шт
Картофель
— 3 шт
Филе куриное
— 400 г
Орехи грецкие
— 150 г
Морковь
— 1 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Сыр голландский
— 150 г
Гранат
— 1 шт
Укроп
Майонез
Орехи грецкие
— 10 шт
Приготовление
Салат готовится вверх дном, то есть берем глубокую миску, стелим в ней пищевую пленку и слоями выкладываем ингредиенты.
Сыр (можно любой на свой вкус) трем на терке.
Яйцо отварное потереть на терке.
Морковь (среднюю) отварить и потереть на терке.
Грецкие орехи растереть.
Куриное филе (отварное или копченое) мелко нарезаем.
Картофель отвариваем (средний) в мундире, очищаем и трем на терке.
Лук режем полукольцами и маринуем (уксус, соль, сахар).
Каждый слой слегка смазывая майонезом, потом переворачиваем на тарелку, смазываем майонезом и украшаем гранатом, укропом и грецким орехом.
Готовый салат получается: сыр - верхний слой, а лук на дне.
Может, немного непонятно написано, как буду делать снова салат, обязательно сделаю пошаговое фото!
Салат "Красная Шапочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/