Описание: Получается очень нежная запеканка. Подходит для деток старше года. Мне и моим деткам нравится.
Ингредиенты
Кабачок
— 1 шт
Картофель
— 2 шт
Молоко
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Почистить картофель и кабачок. Кабачок порезать на крупные куски. Отварить до готовности картофель и кабачки в подсоленной воде.
Воду слить и приготовить из овощей пюре. Пюре остудить. Добавить молоко и яйцо, тщательно перемешать. Вылить получившуюся массу в форму.
Поставить в духовку при температуре 200 градусов. Запекать около одного часа.
Запеканка из картофеля и кабачков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/