Описание: Очень вкусный, простой соус для блинчиков и оладушек обрадует сладкоежек и особенно любителей халвы. Пробуйте на здоровье!
Ингредиенты
Халва подсолнечная
— 150 г
Вода
— 150
Приготовление
Халву потолочь в мелкую крошку в той же посуде, в которой будете нагревать. Добавить воды и размешать, чтобы получилась кашица. Ставим на средний огонь, доводим до кипения и убавляем огонь до маленького, при этом нужно постоянно перемешивать, дабы не подгорело.
Когда по консистенции масса станет как сметана средней густоты и однородная, можно снимать.
Густоту можно регулировать, кому как нравится - или добавить водички, или уварить подольше, при остывании немного густеет.
Когда немного остынет, макаем блинчик и наслаждаемся. Кстати, это особенно касается момента, когда халвы купили много и есть её уже никто не хочет. В таком виде она у нас в семье уходит на ура.
Это мой первый рецепт на Поваренке и, наверное, поэтому самый простой, прошу не кидать помидорками!
Сладкий соус из халвы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/