Цитрусовое печенье "Цветочки"

Автор: Lana Star

Описание: Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного песочного печенья с чудесным ароматом цитрусов. Приготовьте это солнечное печенье и устройте вкусное чаепитие!

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Мука пшеничная — 130 г
Крахмал — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1,5 ч. л.
Цедра лимона — 1,5 ч. л.
Курага
Масло растительное

Приготовление

Размягчённое сливочное масло хорошо перемешать с сахарной пудрой.

Добавить цедру лимона и апельсина. Можно добавить цедру лимона, получится лимонное печенье, или только апельсиновую цедру, соответственно получится апельсиновое печенье.

Добавить муку и крахмал, хорошо перемешать.

Противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом. Тесто выложить в виде цветочков с помощью кондитерского шприца с насадкой в виде звездочки.

В серединку каждого цветочка из теста положить курагу. Вместо кураги можно положить любые орехи. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.

Приятного чаепития!

Цитрусовое печенье "Цветочки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/