Свиные ребра в клюкве

Автор: ir n

Описание: Решила поделиться с вами очень простым рецептом, можно готовить на мангале, в духовке, в аэрогриле. Вкусно всегда.

Ингредиенты

Ребра свиные — 1 кг
Клюква — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Перец красный жгучий

Приготовление

Ребра порубить на порционные куски.

Клюкву протереть, добавить соль, сахар, перец. Получившейся смесью намазать ребра и оставить мариновать минут на 30-40 ( чем дольше ребра будут в маринаде, тем вкуснее).

Теперь выкладываем на противень и в духовку минут на 40, при температуре 180 градусов Достаем из духовки и приятного аппетита.

Свиные ребра в клюкве — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/