Печень куриная а-ля Маша Нуба

Автор: МашаНуба

Описание: Умопомрачительный рецепт приготовления куриной печени! Нежнейший и неповторимый вкус!

Ингредиенты

Печень куриная (брала охлажденную куриную) — 1 кг
Изюм (белый) — 50 г
Лук репчатый (среднего размера) — 3 шт
Морковь (среднего размера) — 2 шт
Сметана (15%) — 200 г
Яблоко (зеленое кислое) — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода (питьевая) — 300 г

Приготовление

Печень куриная а-ля Маша Нуба ингредиенты

Вот эти продукты понадобятся нам для приготовления этого прекрасного блюда!

Печень промываем и выкладываем в чашу мультиварки. Морковь и лук режем так, как вам нравится и выкладываем сверху. Все это ставим на режим ВЫПЕЧКА на 20 минут!

Через 20 минут необходимо открыть крышку и добавить изюм (его предварительно промыла в воде), яблоко (порезала средними кусочками), сметану, томатную пасту, соль и перец, все залить водой. Поставить на режим ПЛОВ на 1 час.

Через 10 минут открываем крышку, перемешиваем все и добавляем парочку лавровых листочков. Закрываем и готовим до конца.

По окончании добавила мелко нарубленную зелень.

Вот такая красота у нас получилась. Люблю печень с макаронами, ну Вы можете выбрать все, что угодно. Приятного аппетита!

Вкус получился просто невероятный... Чувствуется яблочко, изюм - они придают очень необычный вкус, сочетание печени с этими продуктами просто супер! Попробуйте и оцените.

Печень куриная а-ля Маша Нуба — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/