Описание: Вкусные и сытные драники. Делаю их по-разному, это один из вариантов.
Ингредиенты
Картофель
— 1 кг
Лук репчатый
— 3 шт
Зелень
Соль
Мясо
— 150 г
Мука пшеничная
— 3 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Картофель, лук почистить и пропустить через мясорубку вместе зеленью /у чеснока я брала только зеленую часть/. Отварное мясо (у меня была говядина, а можно взять любое) также пропустить через мясорубку. Все перемешать, посолить по вкусу, добавить яйца, муку и все еще раз тщательно перемешать. Жарить в сковороде на растительном масле, выкладывая ложкой небольшие лепешки. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Драники с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусные и сытные драники. Делаю их по-разному, это один из вариантов.
